Пляцок «Санта-Барбара»

karolina-r писал(а):

, вот бы еще набраться сил и испечь самой.

Каролина, желаю, чтобы силы появились в самом ближайшем будущем

karolina-r писал(а):

получается безе прослойка или они влажные?

Ни то, ни другое. Они как раз формируют этот розовый слой, с виду похожий на губку. А по вкусу - чем-то похожий на безе, но мне сложно точно описать.

LeDi WaDa писал(а):

Верочка, АбАлденно-красивый пляцок

Спасибо, дорогая Валерия, за комплимент