Julia & Ko писал(а): |
а стерилизовать или укрывать не надо? |
Юля,в банки закатывать любым проверенным ВАМИ способом.Уксуса довольно много,без холодильника должны простоять.У меня банок мало,хотя кручу достаточно,но раздаю на четыре семьи, и я их в холодильнике все храню.Хотя бы первое время.Потом в шкаф-кладовку в коридоре переношу самые неприхотливые закрутки.
Попробуйте сперва на вкус в кастрюльке сделать.