Салат «Мистер баклажан»

катерина24

Екатерина

32 года
Калининград Россия
Фото


баклажан
фарш (или говядина мелкими кусочками)
помидоры
зеленый лук
яйца
сухарики (со вкусом сыра)
майонез
чеснок
соль
перец

Салатик придумала на досуге из того, что было в холодильнике.. Embarassed Embarassed Embarassed

Баклажаны нарезать кубиками, посолить и обжарить. Фарш посолить, поперчить и также обжарить, можно добавить кетчуп. Лук, помидоры и яйца измельчить. Майонез смешать с чесноком. Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезно-чесночной смесью: баклажан - фарш (или кусочки говядины) - помидоры - зеленый лук - яйца. Посыпать салат сухариками, украсить по желанию.

Приятного аппетита! Romashki

 
12 Авг 2012 17:15

Страница 1 из 1