Левитан писал(а): |
Отложенный старт – не испортятся ли продукты
При закрытой крышке неработающая мультиварка похожа на термос и хорошо сохраняет продукты холодными (если их положили туда холодными). Если мясо, курица или рыба - положить полуразмороженными. Если молоко, то брать «долгоиграющее» (стерилизованное, пастеризованное) охлажденное или добавить в молоко кубики льда. Бывает, что молоко сворачивается из-за добавок (сухофрукты: курага, изюм и т.д.) – положите сухофрукты на стимер, пока варится каша, добавляйте их в готовую кашу. |