«Королевский» пирог с ягодами

Девочки, простите меня великодушно - отвечаю вам с опозданием!

Галина. писал(а):

ОООооо!!!! Утром мы были просто в восторге. Пирог был еще вкуснее, заливка застыла и даже запах яиц исчез.

Галина, я вместе с вами искренне радуюсь, что пирог стал еще лучше и что вся ваша семья так высоко его оценила! Это замечательный комплимент! А запах яиц, действительно, бывает у свежей выпечки или десертов - я вчера варила лимонный курд и меня этот яичный "аромат" просто преследовал весь процесс варки Но уже утром ничего такого не было!

Галина. писал(а):

Даже моей маме понравилось, а она у меня всегда реально все оценивает.

Ооо, вот это вообще комплимент комплиментов! Галина, мамы с высоты опыта и правда умеют все точно оценить!

Галина. писал(а):

Ещё раз огромное спасибо за вкуснючий пирог!!!!!!!!!!!

И вам еще раз от меня спасибо за прекрасное общение и за комментарии!

loranas писал(а):

Яночка, привет!!! Я снова с пирожком Захотелось попробовать его с последними ягодами клубники, надо было успеть

Ларочка, как давно я с тобой не общалась, к сожалению И как мне приятно тебе написать пару строчек, пусть даже в темке Скажу сразу, что твоим пирогом я любовалась не раз и не два, и даже не три раза Периодически я смотрела не него и была в восторге - сродни тому, как захватывает дух на качелях! Тебе удалось главное - совместить воздушность вместе с достаточно "тяжеловесной" многослойностью Ну вот точно - будто фатой укрыли пирог

loranas писал(а):

Яночка, я пошла на экспромт: добавила в начинку примерно 10-12 листиков зеленого базилика. Попросила маму в этом году посадить его. И вот мы распробовали хорошенько эту чудесную, ароматную травку, полюбили очень!

Ух ты - вот даже не ожидала! Лорик, я обожаю базилик - ни капли не преувеличиваю! И зеленый, и фиолетовый - летом я могу на ужин просто съесть тарелку свежих помидоров вместе с брынзой и много-много базилика Для меня это самый вкусный летний аромат! Но я ни разу не добавляла базилик в десертные блюда И теряюсь, что это за сочетание Поверю тебе безоговорочно, что это вкусно!

loranas писал(а):

А с клубничкой пирожок (слова не нужны, выражу смайлами! )!!!

С клубничкой, да еще своей садовой - это всегда потрясающе вкусно. Клубникой, по-моему, вообще ничего нельзя испортить. Она просто бесподобна в любой выпечке!!!! Повторюсь, что твои фото - это маленький шедевр, мало того, что безупречно аккуратно, так еще и так тонко передано настроение пирога! Ларочка, ты совершила воистину маленькое кулинарное волшебство!

loranas писал(а):

Спасибо большое, Яночка!!! Я думаю, что мы ещё тут увидимся

Ларочка, я буду не просто счастлива, а очень счастлива увидеть тебя снова - повторю, что я под большим впечатлением Это уже целое представление и предвкушение!

Tancheg писал(а):

Обожаю ваш пирог. Он действительно королевский. Делаю не первый раз. Муж аж пищит от восторга. Все, кого угощали тоже

Татьяна, сейчас в пору пищать мне от радости - даже не могу передать словами, как мне приятно, что вашим родным нравится этот пирог! Таня, глядя на фото, нисколько не сомневаюсь, что ваш пирог удается на славу - фото безумно вкусное и соблазнительное Спасибо вам за такой прекрасный фото-отчет и за симпатию к рецепту
Я тронута

Tancheg писал(а):

Люблю делать с кисленькими ягодками, вчера был вишнево-черносмородиновый )))))

Таня, с кисленькими ягодами - самое ТО! А вишня вообще вне конкуренции И самое приятное, что на следующий день остается совсем немножко тортика Это лучший комплимент вашему мастерству!

[/b]