Вино вишневое… In Vino Veritas!

Большое спасибо за рецепт.
В интернете лучшей пошаговой инструкции не нашлось, да ещё такой юморной и душевной.
Стоит уже 20 литров
Но обошлись без сапог, если кому интересно, берёшь кухонный комбайн и на небольших оборотах измельчаешь порционно ,только пластиковым ножом, получается очень быстро и качественно.
В итоге из мезги выбраживается практически всё.
Огромная благодарность за рецепт. У меня одна ошибка- вишни нужно было купить не ведро, а три-четыре.

Если можно и если знаете пропоции вина из алычи (синей), по моему у вас ткемали если не путаю. У нас сезон начинается.

Некоторые советуют алычу с черносливом помешать