Овсяная ватрушка с фруктами в карамели

Ирочка, ну не могла я пройти мимо такой великолепной ватрушечки! Как рецепт увидела, сразу руки зачесались сделать И ой как не зря! Мои домашние пришли в восторг с первого укуса и чуть не потаскали друг дружкины куски, так было вкусно и хотелось добавки В начинке яблочки, груша и персик
Она такая "фотогеничная" вышла, что я разных ракурсов наделала






Довольна как слон и от процесса приготовления, и от вкуса, и от вида Спасибо тебе за удачнейший рецепт!

Делала в форме 22 см, пропорции теста увеличила на 1/4 - в самый раз вышло. Ириш, а у тебя начинка жидкая получилась? У меня вышла очень жидкая и я для перестраховки на всякий случай добавила 2 ч.л. крахмала