Овсяная ватрушка с фруктами в карамели

blirise писал(а):

обавлять-добавлять

Теперь все понятно!!!!

blirise писал(а):

с черникой в выпечке не очень знакома.

Чернику сегодня уже пристроила...

blirise писал(а):

Когда я уже твои знаменитые прянички попробую

В следующей жизни может
Да уж осенью-зимой - не раньше, наверное. Сейчас все больше фруктовой выпечки хоЦЦа

blirise писал(а):

обещалась ведь , надо исправляться...

Да я не в обиде!!! Столько всего просто НАДО попробовать, что жизни не хватит...

Заюха писал(а):

В следующей жизни может

Не-не-не , жизнь одна, надо спешить , как-нибудь обязательно нагряну !!!

Ирина, спасибо вам большое, очень вкусная ватрушка, вся семья оценила
Делала с яблоками и сливами:

ozon писал(а):

Ирина, спасибо вам большое, очень вкусная ватрушка, вся семья оценила

Ириночка, как я рада !!! Очень красивый и аппетитный кусочек !!! Спасибо большое за приятный отчет !!!

мммммммм...овсянка...обожаю все что связанно с овсянкой и творогом....красота!!!!

CICA писал(а):

мммммммм...овсянка...обожаю все что связанно с овсянкой и творогом....красота!!!!

Буду очень рада, если рецепт пригодится и ватрушечка порадует своим вкусом !!!

Ириша приветик- пекла ватрушку почти сразу после отзыва- не могла фотки скинуть- вот еле принесла отчетик-
вышла она у меня маленькая- пекла в сите диаметром 20 см, думала что теста не хватит поэтому бортик не делала ,в итоге чуток теста осталось- испекла пряничек- обалденно вкусный кстати вышел по вкусу
ватрушка очень вкусная но моих домашних не впечатлила ела я сама...а вот и фоточки:

Ляночка08 писал(а):

Ириша приветик- пекла ватрушку почти сразу после отзыва- не могла фотки скинуть- вот еле принесла отчетик

Светланочка, как я рада, что ты все-таки принесла отчетик !!!

Ляночка08 писал(а):

вышла она у меня маленькая- пекла в сите диаметром 20 см, думала что теста не хватит поэтому бортик не делала

У меня тоненько получилось размазать .

Ляночка08 писал(а):

в итоге чуток теста осталось- испекла пряничек- обалденно вкусный кстати вышел по вкусу

Ну вот и замечательно !!!

Ляночка08 писал(а):

ватрушка очень вкусная но моих домашних не впечатлила ела я сама

А мы с мужем ели, но больше тоже я сама , я уже привыкла, что мои старшие дети не едят творожную и фруктово-ягодную выпечку .

Ляночка08 писал(а):

а вот и фоточки

Спасибо большое !!!

blirise писал(а):

Светланочка, как я рада, что ты все-таки принесла отчетик

ну как я могла не принести все фоткаю и несу потом порадовать автора рецепта

blirise писал(а):

У меня тоненько получилось размазать

я что-то не догадалась..да и много оставила теста на верх для посыпки- оно осталось а ватрушка уже залита была- не было возможности бортики сделать

blirise писал(а):

А мы с мужем ели, но больше тоже я сама , я уже привыкла, что мои старшие дети не едят творожную и фруктово-ягодную выпечку

ага. мои мальчики тоже не особо..вот едят венгерскую ватрушку которая с шокозаливкой- а с фруктами не захотели но я и сама хорошо справилась и муж помог

blirise писал(а):

Спасибо большое

Ляночка08 писал(а):

все фоткаю и несу потом порадовать автора рецепта

Ляночка08 писал(а):

едят венгерскую ватрушку которая с шокозаливкой

Моя средняя ее очень любит, а старшая попробовала первый раз, купившись на внешний вид , а как раскусила начинку - "фууу, творог" , с тех пор ни-ни, вот такие мои детишки...

Ляночка08 писал(а):

а с фруктами не захотели но я и сама хорошо справилась и муж помог

Ой я тоже хорошо сама со всем справляюсь , ну и мужу спасибо за помощь !!! Малыша ест иногда, а вообще чем-то родителей угощаю, племянника, друзей.

blirise писал(а):

Моя средняя ее очень любит, а старшая попробовала первый раз, купившись на внешний вид

blirise писал(а):

а как раскусила начинку - "фууу, творог" , с тех пор ни-ни, вот такие мои детишки...

не любит творог? у меня старший творог только в выпечке кушает- ну и на этом спасибо

blirise писал(а):

Ой я тоже хорошо сама со всем справляюсь , ну и мужу спасибо за помощь !!! Малыша ест иногда, а вообще чем-то родителей угощаю, племянника, друзей.

я тоже угощаю друзей

Ляночка08 писал(а):

не любит творог? у меня старший творог только в выпечке кушает- ну и на этом спасибо

Не любит , они у меня творог только в сырниках едят, ну еще в некоторых творожных печеньках, в виде исключения средняя ест шоковатрушку, ну очень она уважает сгущенку , ну и шоколад само собой . А мы с малышей любим простые творожные запеканки , ну а я вообще все творожное .

blirise писал(а):

Не любит , они у меня творог только в сырниках едят, ну еще в некоторых творожных печеньках, в виде исключения средняя ест шоковатрушку, ну очень она уважает сгущенку

ясно- вот мой старший такой же

blirise писал(а):

А мы с малышей любим простые творожные запеканки , ну а я вообще все творожное

младшенький тоже пока в виду наверное не испорченного вкуса кушает творог с фруктовым пюре на ура
а я периодами- то люблю то надоедает

Ляночка08 писал(а):

младшенький тоже пока в виду наверное не испорченного вкуса кушает творог с фруктовым пюре на ура

Ляночка08 писал(а):

а я периодами- то люблю то надоедает

Ну это конечно , я тут последние дни поднаелась сладкой выпечки , теперь хочется овощных запеканочек (даже специально для этих дел форму стеклянную приобрела ). А кстати вспомнила пару блюд с творогом, которые старшая дочь с удовольствием ест - булочки http://forum.say7.info/topic44722.html и оладушки http://forum.say7.info/topic45764.html . Оладушки готовлю очень часто, всегда двойную порцию и всегда улетают , вот уж тут мои дети отрываются .

blirise писал(а):

, теперь хочется овощных запеканочек

blirise писал(а):

даже специально для этих дел форму стеклянную приобрела

с покупкой

blirise писал(а):

А кстати вспомнила пару блюд с творогом, которые старшая дочь с удовольствием ест - булочки http://forum.say7.info/topic44722.html и оладушки http://forum.say7.info/topic45764.html . Оладушки готовлю очень часто, всегда двойную порцию и всегда улетают , вот уж тут мои дети отрываются

о, пасиб- оладушки мои тоже любят- попробую обязательно

Ирочка, ну не могла я пройти мимо такой великолепной ватрушечки! Как рецепт увидела, сразу руки зачесались сделать И ой как не зря! Мои домашние пришли в восторг с первого укуса и чуть не потаскали друг дружкины куски, так было вкусно и хотелось добавки В начинке яблочки, груша и персик
Она такая "фотогеничная" вышла, что я разных ракурсов наделала






Довольна как слон и от процесса приготовления, и от вкуса, и от вида Спасибо тебе за удачнейший рецепт!

Делала в форме 22 см, пропорции теста увеличила на 1/4 - в самый раз вышло. Ириш, а у тебя начинка жидкая получилась? У меня вышла очень жидкая и я для перестраховки на всякий случай добавила 2 ч.л. крахмала

Ленок84 писал(а):

Она такая "фотогеничная" вышла, что я разных ракурсов наделала

очень красивая вышла

Ляночка08 писал(а):

с покупкой

Спасибо , сегодня уже обновила овощным крамблем .

Ляночка08 писал(а):

оладушки мои тоже любят- попробую обязательно

Попробуйте, вкусненькие очень !!!

Ленок84 писал(а):

Ирочка, ну не могла я пройти мимо такой великолепной ватрушечки! Как рецепт увидела, сразу руки зачесались сделать

Леночка, !!!

Ленок84 писал(а):

И ой как не зря! Мои домашние пришли в восторг с первого укуса и чуть не потаскали друг дружкины куски, так было вкусно и хотелось добавки

И ой как ты меня порадовала !!! Я счастлива, что ватрушечка понравилась !!!

Ленок84 писал(а):

В начинке яблочки, груша и персик

Ленок84 писал(а):

Она такая "фотогеничная" вышла, что я разных ракурсов наделала

Это да, суперфотогеничная , я восхищена и безмерно благодарна за такую шикарную фотогалерею !!!

Ленок84 писал(а):

Довольна как слон и от процесса приготовления, и от вкуса, и от вида Спасибо тебе за удачнейший рецепт!

Ой и я как довольна, что ты довольна !!! Спасибо и тебе за приятнейший отчет !!!

Ленок84 писал(а):

Ириш, а у тебя начинка жидкая получилась? У меня вышла очень жидкая и я для перестраховки на всякий случай добавила 2 ч.л. крахмала

Да, жидковатая, но я не страховалась . Это ты вроде еще не готовила мою (хотя рецепт не мой конечно) блицзапеканку, она тоже жидкая получается, что повергает некоторых в сомнения и хочется добавить что-то типа манки, и напрасно, все и так получается .

blirise писал(а):

сегодня уже обновила овощным крамблем

blirise писал(а):

Попробуйте, вкусненькие очень

попробуем- приду с отчетиком если что

Ляночка08 писал(а):

приду с отчетиком если что

Я тут насмотревшись на ваши отчеты , пошла и приготовила сегодня ватрушечку , было 2 яйца, поэтому сделала 2/3 начинки, фруктов тоже чуть меньше, причем невнимательно глянула и положила не чайную ложку масла на сковородку, а столовую, карамель не стала варить, как сахар растворился, отправила туда фрукты, слегка уварила и выложила на начинку все сразу, с сиропом. Ватрушка получилась еще вкуснее чем в прошлый раз , очень сочная . Сначала мы с мужем повосторгались, потом дала малыше попробовать, она как накинулась , глотала большие куски, чуть не подавилась , и даже средней дочке понравилось . Вообщем я снова влюблена в эту ватрушечку !!!

blirise писал(а):

Да, жидковатая, но я не страховалась . Это ты вроде еще не готовила мою (хотя рецепт не мой конечно) блицзапеканку, она тоже жидкая получается

Про блиц-запеканку буду на будущее знать А в этой крахмал, к счастью, не повредил и не чувствовался - очень нежная творожная прослойка вышла

blirise писал(а):

я снова влюблена в эту ватрушечку

И я влюблена! Уже подумываю, как в следующий раз испеку ее с домашними яблочками и добавлю в тесто корицы для аромата

Ленок84 писал(а):

Про блиц-запеканку буду на будущее знать

Ленок84 писал(а):

А в этой крахмал, к счастью, не повредил и не чувствовался - очень нежная творожная прослойка вышла

Ленок84 писал(а):

И я влюблена!

Ленок84 писал(а):

Уже подумываю, как в следующий раз испеку ее с домашними яблочками и добавлю в тесто корицы для аромата

Вкусно правда я делала без карамели, не любим мы ее
Угощайтесь, с яблоками

Ocean писал(а):

Вкусно

Ocean писал(а):

правда я делала без карамели, не любим мы ее

Я последний раз тоже не делала карамель, просто потушила чуть-чуть фрукты с маслом и сахаром.

Ocean писал(а):

Угощайтесь, с яблоками

Вкуснятина , спасибо большое !!!

Ирочка, очень вкусный пирог!
С удовольствием полакомились!
Спасибо тебе за замечательный рецептик!