Баклажаны в медовом маринаде

Сейчас готовлю нямку! Девочки, у кого проблемы с духовкой, как у меня, и приходится обжаривать на сковороде, а масла много не хочется использовать... Попробуйте на сковороду положить лист фольги и на маленьком огне подсушивать баклы. Чуть масла мы же в сами баклы льем, по рецепту, когда с солькой перемешиваем. Получается абсолютно как из духовки. Конечно возниии, но за-то эти губки баклажановые не перемасляные Может и был такой совет, проглядела