Баклажаны по-корейски

Инночка, вещь обалденная! Делаю с баклажанами первый раз, другие рецепты даже не читала, но здесь чуть отступила от технологии. Обжаренные баклажаны перемешала с тонко нашинкованной морковью, перцами, добавила уксус и с.соус + зелень. Всё перемешала, сделала в центре углубление, выдавила чеснок, молотый кориандр + паприка и чили. Накалила р. масло, влила на специи и через минуту всё перемешала. Попробовала - идеально! Уже можно кушать! Очень вкусно, всё гармонично! Прими мою Огромную благодарность!
фото чуть позже
Выдержу сутки, потом съем А потом надо за баклажанами ехать и снова делать
вот ОНО

завтра съем