Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Ленок, выползай из кустов, или выезжай?
я тебе вон сколько хлеба принесла:

это все твой Сюрприз, только я как всегда шалила..
вывела закваску на винограде, а она шибко активная получилась, вот, мы с ней и боролись - кто кого
я победила в холодильник ее убрала

шалила с мукой - то овсяных хлопьев добавлю, то цельно зерновой муки.. а еще льняной, кукурузной.... травки для аромата.... в общем, все к чему рука тянулась в разные булочки и добавляла!

Вылазь, принимай благодарность!