Мясной вулкан

Треснул с двух сторон, а не видно - это я фотографировала с ровного бока
А в пюре добавила только сливочное масло - строго по рецепту!
Когда слила воду с картошки, чуть подсушила на плите - ты же написала, что чем суше, тем лучше И пока пюре остывало - крышку убрала, что бы испарялась влага.
Спасибо еще раз, Инночка!