OksanaD писал(а): |
Анют, варю, варю!!! Вторую порцию варю! В новой кастрюле! Восторг! |
Ксюшенька, УРАААААААА!!!!!!!!!!!!!!!
OksanaD писал(а): |
Девочки, кому будет полезна информация - в 11-литровую кастрюлю как раз убирается полная одна порция овощей, |
Оксаночка, а я варю двойную порцию в 10-литровой кастрюле. Перемешать, конечно, сразу все не получается. Делаю минимальный огонь, плотно закрываю крышкой и жду, пока помидоры немного дадут сока. А как только немного все овощи уварились, только тогда перемешиваю
OksanaD писал(а): |
Третья порция ждет очереди - после чистки и резки оказалось ровно 8 кг помидор - поэтому решила всё в кетчуп сегодня превратить, а на другие рецепты докуплю еще помидор потом. |
Оксаночка, я вот совсем запуталась уже

Ты все три раза варишь кетчуп с 8 кг помидор, т.е. двойной порции????