Салат с баклажанами и белой фасолью

Юля!!!Что-то у меня цвет у салатика какой-то бледный получился ,да и фасоль когда варила пробовала вроде полумягкая была,думаю ещё не переварить бы......А когда по банкам закрыла и остаток пиалы остался , начала пробовать... блин...она твердоватая получилась!!!Варила фасоль минут 25, мож под одеялом дойдёт! Фотки не могу загрузить, сын почистил комп и мои программы...тю-тю. А так рецептик вкуснявый СПАСИБО,друх!!!