Болталка Системы -60. Решаем проблемы, делимся, советуемся.
Iri$k@
Ирина
Новосибирск
| ИРОЧКА-ЛАПУШКА писал(а): |
| киньте в меня проверенным рецептом аджики на зиму, а? |
Лови.
5 кг. красных помидоров
1 кг. яблок
1 кг. болг. перца
красный перец по вкусу, нужен стручковый 1 шт., я кладу молотый
1 кг моркови
300 г. чеснока
0,5 л. раст. масла
150 г. соли
Все ч/з м/рубку /на блендере можно, мне больше нравится м/р/. Варить на медл. огне 3 ч.
2 ч. под крышкой, час без.
Сегодня сделала кетчуп, если рецепт нужен, напишу.
16 Авг 2012 20:47