Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

Спасибо огромнейшее! Теперь хоть представление есть. А про размер,я имела ввиду,допустим у Вас торт круглый на форму 18,(в основном я видела такой размер в Ваших рецептах)какой размер прямоугольной формы мне искать,чтобы хватило на человек 10 . И как примерно увеличить ингридиенты?
И если такой же торт делать на 26 см,то я так понимаю высчитывать самой кол-во ингридиентов? Огромное Вам спасибо,что находите время на ответы. Просто у меня годовщина,потом юбилеи у мамы и у свекра, новоселье с украшением буду сама копошиться,а вот с этим захотелось разобраться