Трехкапустный салат (live)

Цветную капусту разбираем на соцветия , кольраби трем на терке для корейской морковки или режем соломкой , краснокочанную капусту шинкуем соломкой . Количество каждого вида капусты - на "глаз" .

Заправка : три чайных ложки лимонного сока , соль , перец , немного потертого имбиря , свежий перчик чили , зелень укропа, чайная ложка горчицы, оливковое масло .

Все смешать и заправить салат .
Для украшения можно использовать бальзамик .
Не смотря на свою простоту салат получается вкусным.

Приятного аппетита!