Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Ирочка, спасибо за быстрый ответ.

motornaja писал(а):

ты не эссенцию случайно бухнула

Нее.. 150г 9% уксуса... я же сначала всю темку прочитала

motornaja писал(а):

попробывала сразу в пюре- у меня немного пригорело

У меня в эмалированной кастрюле тоже пригорела и без пюре

motornaja писал(а):

Девочки здесь погружным блендером пользуются.

ТОже погружной, но икры ТААК много, что я наверное поленилась долго туда-сюда им )))) получилась как у тебя на картинке в серединке по консистенции.

motornaja писал(а):

Оч жаль, что у тебя немног не удалось

Ирочка! Это мы еще посмотрим... ))) Я же пробывала ее горячей, а какая будет холодной, когда баночку открою...? мы еще повоюем!
Спасибо и еще не прощаюсь, жди с отчетиком через месячок... сейчас открывать баночку не хочется... все-таки на зиму делала...