Болталка для хлебопёков-2

Добрый день! Появилась у меня хлебопечка Bomann BBA 5002 CB. А инструкции на русском нет!!! Не знаю с какой сторона к ней подойти. Можете пошагово рассказать как ей пользоваться? Не смогла найти информацию!!!
Спасибо большое!