Хлеб деревенский(французский)

elay

елена

54 года
петербург
Пинфир
Фая,хороший какой у тебя получился,ты очень быстро осваиваешь премудрости.
Пинфир писал(а):
Но почемуто низ пригорел,

это только духовка виновата,надо как то приспосабливаться к ней.У меня тоже раньше хлеб подгорал,пока я н керамике не стала печь.Я выходила из положения так.Приспособила старую разделочную деревянную(из цельного дерева)досочку,и за 10 минут до окончания выпечки,как только видела что низ стал уже поджариваться перекладывала хлеб на доску и допекала уже на ней.За 10-15 минут ничего с ней не станет,а хлеб тогда не подгорает.
Пинфир писал(а):
Проблема только,что здесь столько прекрасных рецептов,и не знаешь на чём остановится.Хочется всё испробывать,но...

со временем попробуешь много разных рецептов.Я вот уже и не подсчитать сколько перепробовала,а всегда хочется чего то новенького

 
17 Авг 2012 23:53

Страница 3 из 16