в этот раз добавила больше кабачков, меньше баклажанов, тушила ок. 2 часов (много влаги кабачки дали), но вкууууус очень понравилось! даже больше, чем в прошлом году
а, ну и нарезку оставила на свой вкус соломкой и брусочками, коль рецепт подобное хулиганство позволяет
Ивановна писал(а):
Все овощи режем кубиками . Можно всё перекрутить на мясорубке ,