Пирог с грушами и шоколадом

Завтра в гости приедут любимые родители, вот есть ответ на вопрос: чем таким вкусным порадовать Вытащила из морозилки масло, осталось прикупить шоколада и груш. Оленька, спасибо тебе дорогая! Благодаря тебе я начала печь и, что лично для меня удивительно, у меня получается! Потом напишу о результатах


Обалденный пирог! Я делала его с 75 % шоколадом. Даже я, нелюбитель груш, оценила его по достоинству. Единственное, что внешне отличало мой пирог от пирога Оли, так это то, что я как-то не досмотрела и налила маловато сливок и они, к тому же, были 10 % (в магазинах рядом с домом других не нашла). Так вот, пирожок получился темноватым, наверное шоколад всплыл))) Но вкусовые свойства точно не пострадали