Икра кабачковая «Нежинская» (как магазинная)

Наташа Горячий Ключ
Да!
Я в конце варки массу разделила и майонез добавила только во вторую половину. Нам, девочкам понравилась без майонеза - ярче чувствуется вкус икры, а мальчикам было без разницы - оставила на ужин две баночки не до конца заполненные, так особо разницы не увидели. Так что в сентябре на зиму буду закатывать без майонеза... Очкую я