Помидоры с лимонной кислотой

Ой девочки, я тоже начудила с лимонной кислотой...
На 3-х литровую банку, т.е получается на 1,5 литра воды кинула не 1,5 чайных ложки, а 1,5 столовых.

ЧТО ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ?!

Вылить все и снова закатать?
Как считаете помидоры испорчены и теперь их название "вырви глаз"?!