vesnyashka
Анна
42 года
Днепр
OksanaD писал(а): |
а мы здесь стремимся уйти от покупного. |
Оксаночка, полностью тебя поддерживаю
OksanaD писал(а): |
Я делала еще один кетчуп с этого форума - там набор продуктов поменьше, но после Аниного - роскошного, пикантного, с интересным, насыщенным вкусом, благодаря более большому набору продуктов - никакой другой не хочу снова делать!
|
Оксаночка, дорогая моя, мне очень приятно, что тебе понравился именно мой кетчуп
OksanaD писал(а): |
почитала я составы кетчупов в интернет-магазине - там помидорами даже не пахнет - томатная паста в основном, разведенная с водой и крахмалом.. |
Да уж, лучше сделать все же свой. Он и вкусней, и знаешь из чего он сделан
OksanaD писал(а): |
Цитата:
Состав: вода, томатная паста, сахар, загуститель модифицированный
крахмал, кусочки томатов, соль, регулятор кислотности уксусная кислота, сок лимонный концентрированный, стабилизатор гуаровая камедь, консерванты: сорбат калия и бензоат натрия; перец черный молотый, подсластитель сахарин натрия. |
Вот поэтому больше и не покупаем магазинные кетчупы
OksanaD писал(а): |
Анют, что-то мы как-то неправильно варим! На Руси говорят Балтиморцы, принято готовить из таких вот ингридиентов! У тебя в рецепте совпадает тока соль и сахар, и даже воды нет! |
Да Ксюшенька, не правильные мы какие-то
OksanaD писал(а): |
Кстати, ща на калькуляторе сложила цены на продукты, использованные мною в домашнем кетчупе, чуток прибавила на вырезанные хвостики и попки - и вышло за мою 350граммовую баночку полностью натурального кетчупа около 27-30руб, а вышеописанный кетчуп балтимор в этом интернет-магазине стоит 39.70руб за 330гр!!! |
Это еще раз доказывает, что домашняя пища намного вкуснее, полезнее и экономнее, как для здоровья, так и для кошелька
OksanaD писал(а): |
Вот по просьбам девочек выставила один из рецептов с использованием домашнего кетчупа |
Очень интересно, пошла читать