Я попробовала, правда, немного в другом варианте: баклажаны перед жаркой хорошо отжала от сока, мясо и помидоры не добавляла, зато добавила дробленые орехи. Сделала немного, но ушло на УРА! И вообще, девчонки и мальчишки, предлагаю здесь добавлять рецепты, которые можно сделать накануне пикника, ведь не только же мясо можно есть на природе. А что взять голова болит всегда - приготовить надо заранее, вкус не должен ухудшиться на 2 день, блюдо должно хорошо переносить жару, поскольку на пикники мы ездим летом. Оладушка, может, организуем такую темку? Сборник рецептов для пикника!