Салат «Пикник» с баклажанами

Сообщение Автор
Салат "Пикник" с баклажанами
30 Апр 2011 17:34

Распечатать сообщение
Фото


Представляю вашему вниманию, очень вкусный сытный салатик, всегда делаю его на пикники, пока готовится шашлык, народ подкрепляется этим салатиком.

Фото


Понадобится:

-два больших баклажана
-три куриных филе, отваренных в подсоленной воде
-три помидора
-250 гр. брынзы
-6 зубков чеснока
-небольшой пучок зелени(укроп, петрушка)
-майонез, соль

Приготовление:

Фото

порезать средним кубиком баклажаны, посолить и оставить минут на 20, промыть.

Фото

Обжарить баклажаны на подсолнечном масле, присолить, выключить огонь, подавить чеснок, хорошо перемешать, дать остыть

Фото

Куриное филе порезать кубиком

Фото

Брынзу порезать

Фото

Зелень и помидоры порезать, все составляющие хорошенько перемешать с майонезом.
Салат солить не нужно, филе и баклажаны у нас подсолены, а брынза добавит недостающую соль good2 .

Фото


Приятного аппетита! Rose
oladushka

Анна

40 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
30 Апр 2011 18:07

Распечатать сообщение
Надо попробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
01 Май 2011 23:08

Распечатать сообщение
Обязательно nyam2
oladushka

Анна

40 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
19 Авг 2012 16:26

Распечатать сообщение
Я попробовала, правда, немного в другом варианте: баклажаны перед жаркой хорошо отжала от сока, мясо и помидоры не добавляла, зато добавила дробленые орехи. Сделала немного, но ушло на УРА! И вообще, девчонки и мальчишки, предлагаю здесь добавлять рецепты, которые можно сделать накануне пикника, ведь не только же мясо можно есть на природе. А что взять голова болит всегда - приготовить надо заранее, вкус не должен ухудшиться на 2 день, блюдо должно хорошо переносить жару, поскольку на пикники мы ездим летом. Оладушка, может, организуем такую темку? Сборник рецептов для пикника!
arina4210

Арина

43 года


arina4210Мои рецепты
 
21 Авг 2012 12:48

Распечатать сообщение
Да я с удовольствием good2 , тоже постоянно выдумываю, что же такое приготовить заранее на пикник.
oladushka

Анна

40 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
22 Авг 2012 0:43

Распечатать сообщение
очень аппетитно!спасибо за идею)) Romashki
La-URA

Александра

33 года
Беларусь

La-URAМои рецепты
 
24 Фев 2013 1:34

Распечатать сообщение
На здоровье Rose
oladushka

Анна

40 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
 
05 Фев 2015 2:03

Распечатать сообщение
oladushka
Какой вкусный салат! good С удовольствием бы его съела сейчас! nyam2 Подождет лета в закладках. girl_in_dreams
Медея

Татьяна


Украина

МедеяМои рецепты
 
20 Окт 2016 13:15

Распечатать сообщение


Салатик очень понравился! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик! Rose Rose Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
09 Окт 2020 1:49

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
oladushka

Анна

40 лет
Украина

oladushkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |