Чечевичное пюре (Обед -60)

захотелось мне чего то простого и вкусного. Залезла в шкаф а у меня стоит без дела стакан красной чечевицы . Вот и решила я с овощами сделать. Поставила варить чечевицу, хотела как гарнир сделать. Но пока малая меня отвлекла,чечевица моя разварилась.Уж быстро она разваривается Переиграла я это дело и решила сделать пюре. Результат меня поразил,очень понравился

мне понадобилось: на две порции
1 стакан красной чечевицы
1,5-2 стакана воды или овощного бульона
соль, любимые специи,свежая зелень
тёртый сыр (не больше 50 грамм на порцию)

В кипяченную воду/овощной бульон закинуть промытую чечевицу.
Варить до готовности. Красная чечевица быстро разваривается, ей хватает 15-20 минут. Солим,перчим, добавляем любимы специи.
Блендерим, добавляем тёртый сыр и свежую зелень. У меня укропчик.
Кушаем с овощами
Вкусно

Приятно аппетита!

ух, Светочка. Надо такое в обед замутить, хотя я не очень люблю бобовые

Светик, бегу с отчетом!!!
Чечевица была зеленая, простите
Сначала спассировала лук-морковь на 1 ч.л. масла, затем варила чечевицу в мульте 2 часа.... Бросала еще сельдерей ветку и потом его тоже проблендерила...
Из приправ хмели-сунели. Сыра примерно 30 г на 3 порции потерла.
Получилось сытно и вкусно!
Из стакана чечевицы и 2,5 стаканов воды у меня вышло 750г пюре.

Еще раз соррри за фото
И спасибо за рецепт!!!

КоЛеночка
Спасибо за доверие к рецепту
А цвет, это ничего страшного, главное чтоб вкусное было
Pulemet4ica
Попробуй Анют. Разнообразие нужно может понравится

Светочка ,спасибо за рецептик!
Вкусно ,быстро и полезно.На днях приду с отчетиком!

Фая-Израиль
Фаиночка, буду ждать. Надеюсь понравится тебе

Светик, спасибо!!! Сегодня же куплю и приготовлю.

Юля*_* писал(а):

Светик, спасибо!!! Сегодня же куплю и приготовлю.

Юля жду с отчётом

мм, люблю чечевицу

Ляночка08
угощайся

Светочка я к тебе с отчётикам
Спасибо большоё, очень вкусно получилось варила с красной чечевицы, я раньше с неё суп пюре так варила, только ещё лучок с морковкой обжаривала(не для системы), а вот сыр не разу не догадалось положить, сегодня строго по твоему рецепту готовила, ооочень вкусно
Фотка правда с айпедлы
,

Лора-а
хорошая очень даже фоточка Спасибо за отчёт Рада что понравилось, хотя это и за рецепт можно не считать, так себе

ANGEL29
ух ты, как я вовремя заглянула!!!! как раз наварила чечевицы, мои плоховато её едят, так я им подам под другим соусом

Озидея
Приятного аппетита

Сегодня опять решила приготовить себе пюре

Люблю чечевицу, но в пюре почему то не пробовала, надо это исправить

редис
попробуйте, может понравится

Светик! В этот раз покрасивее!

Делала из красной чечевицы Нам с дочей ох как нравится!!!
Спасибо тебе большое!!!

КоЛеночка
Леночка спасибо большое за такой красивый отчетик
Я рада словам с дочей нравится
Приятного вам аппетита

Сегодня разнообразила обед и побаловала себя пюре. Очень вкусно

Получилось нежно нежно. Добавила смесь итальянских трав

Огромное спасибо за рецептик.

Fantasma
Спасибо за приятный отзыв
Рада что понравилось приходи ещё

я сегодня опять готовила

Светочка, приветик. Принесла отчетик- готовила на обед сегодня-вкусненько! Спасибо!

Ляночка08
Светик спасибо большое за то что ходишь ко мне в гости
Спасибо за вкусный отчетик

ANGEL29 писал(а):

Ляночка08 Светик спасибо большое за то что ходишь ко мне в гости Спасибо за вкусный отчетик