Галчик

Галина
52 года
Пермь
lenusya писал(а): |
как написано в рецепте 1,5 - 2 см на дно банки. |
Для меня это тоже... мягко говоря, крепко
Я замерила это количество уксуса - 1,5-2 см и получилось 70-80 мл, я уменьшила до 50 мл на литровую банку и это количество на мой вкус (да и не только на мой) в самый раз. Я уже делилась этим опытом (стр.5), и некоторым он пригодился. При таком количестве уксуса огурцы нормально хранятся в квартире.
Кстати, я угощала этими огурцами коллег на работе и многие отметили удачное соотношение уксуса, соли и сахара.
Надеюсь, тебе тоже понравится.
