Маскарпоне

Айнур, спасибо за рецепт! Получилось Правда, я наверное, нагрела не достаточно, сначала было жидковато, я даже боялась, что сыворотка не отделится, но в итоге всё получилось. В следующий раз просто чуть больше нагрею.

ИволгаОО7 писал(а):

он у всех такой получается?

Ольга, у меня не было лимонного вкуса. Я делала всё строго по рецепту, с кислотой.