blirise

Ирина
54 года
Эстония
Ляночка08 писал(а): |
у меня они не очень вышли я перестаралась со взбиванием теста и они вышли внутри как сырники -такие мягкие, как будто сыроватые |
Светланочка, жалко, что не так как надо получились

. Тесто после соединения с сухими ингредиентами надо перемешивать тихонечко и аккуратно как после добавления взбитых белков, и как написано не до однородности, оставив комочки, они потом сами разойдутся и тесто получается нежное, воздушное. У меня оладушки обычно толстенькие, толще чем на фото (это самые первые были).
Ляночка08 писал(а): |
но надо будет снова попробовать |
Очень надеюсь, что попробуешь еще

, и пусть все получится

, ведь они такие вкусненькие

!!!