puppa
nata
63 года
Москва
А я второй день сушу баклажаны в электросушке "Суховей" в 8 ярусов! Купила для яблок , которых в этом году очень много на купленной в прошлом году даче, а потом стала искать применения для других овощей- насушила болгарского перца, на очереди помидоры вяленые и сушеные кабачки! Еще болгарский перец уже какой год подряд я вычищаю ,срезав верхушку, бланширую в кипятке несколько минут. А когда остынут, заправив один в один, складываю в пакетики и в морозилку! Зимой фарширую , приятно встретить зиму с запасом!!!
