Варенье из слив с какао

Вчера приготовила варенье по этому рецепту.
1. Очень богатый вкус (за счет какао). Следующий раз положу его больше.
2. Варенье получилось немного жидковатым, как на мой вкус. Думаю это от сорта слив зависит.
3. ПРЕДУПРЕЖДАЮ - при закипании варенье стремительно уеличивается в объеме. Пришлось срочно менять кастрюли))))

Автору большое спасибо за рецепт! Это того стоит!