Греческий сырный крученый пирог(Македонико стрифтари)

Лилия! Огромное спасибо за рецепт!!! Здесь такие пироги продаются замороженными полуфабрикатами и я их очень часто покупала и делала. Очень вкусно)))) Теперь попробую сама сделать!!! Урааа)))

Думаю что можно тесто Phillo использовать, так как оно как раз в оригинале наверное используется? И еще один вопрос)) а если добавить шпинат или зелень к творожно-сырной массе - тоже ведь вкуснобудет!!! как спанокопиты)))
Спасибо огромнейшее за рецепт!!!!!! Обязательно попробую на днях!!!!