Аннушка

Аннa
Германия
Пламя писал(а): |
. На вид - сырой мясной фарш, а на вкус мясо не сырое, а какое-то маринованное, что ли... |
Оксана, я думаю что это был Thüringer Mett. Это сырой, очень мелко перемолотый фарш с добавлением приправ( соль, перец) и иной раз лука. Я сама его ещё не разу не ела, не ем сырое мясо, a местные немцы его только так уминают.