Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Lana_nov писал(а):

Хурма тоже салатным сортом считается, а в засолке чудо как хороша.

Значит у неё кожица не очень тонкая. Жёлтые, которые я раньше показывала, в банки не напихаешь. И не потому, что они огромные. У них кожица тонюсенькая. Пока простелеризуешь банки, помидоры в кашу разварятся. Но конечно не все салатные помидоры такие.

Lana_nov писал(а):

Внешне в банке они страшненькие были. За-то по вкусу ни один красный с ними сравниться не мог.

Страшненькие - это ерунда, главное - вкусно. Красивеньких у нас и в магазинах валом, только они малосъедобны.