Диета доктора Дюкана

Простите,что может я с глупыми вопросами,ну не знаю я сама Только начала изучать эту диету,и вот возникли вопросы.Во время атаки можно есть все! из перечисленных продуктов(первая категория мясо,вторая потроха и т.д.)сколько хочешь и когда хочешь?А ещё там на первой страничке ссылки на сайт(где можно рассчитать длительность,что ли),а там ни слова по русски. Как это рассчитывать?Может есть по русски где-нибудь?Заранее благодарна всем кто откликнется.