milk Sugar
Вероника
для соуса:
2 стакана листиков мяты
1 зубчик чеснока
2 ст.л. жареного миндаля
пол ч.л. тертой лимонной цедры
1 ст. л. сока лимона
соль, перец по вкусу
1\3 стакана олив. масла
в рецепте пармезана не было, но я все таки положила 2 -3 ст.л.
Все измельчить в блендере, влить постепенно масло, продолжая взбивать. Посолить, поперчить по вкусу.
Сварить макароны, как указано на упаковке.
Подавать посыпав тертым пармезаном.
Приятного аппетита!