Тальятелле с мятным песто

для соуса:
2 стакана листиков мяты

1 зубчик чеснока

2 ст.л. жареного миндаля

пол ч.л. тертой лимонной цедры

1 ст. л. сока лимона

соль, перец по вкусу

1\3 стакана олив. масла

в рецепте пармезана не было, но я все таки положила 2 -3 ст.л.

Все измельчить в блендере, влить постепенно масло, продолжая взбивать. Посолить, поперчить по вкусу.

Сварить макароны, как указано на упаковке.
Подавать посыпав тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

milk Sugar
очень интересный соус! обязательно попробую!

Наташа, мне очень приятно твое внимание к моим рецептикам! спасибо!