elay, а я так и делаю. Закваску только в первый раз кладу, а потом только добавляю сухарики, сахар и воду. Моим квас вроде понравился, муж сказал, что это именно тот правильный квас каким он и должен быть .
А раньше делала квас на дрожжах, покупной. Ему тоже нравилось , но говорил- что все таки не то
.
, но говорил- что все таки не то 