Торт «Сад вишневый»

Ликуся,я не стала просто сотрясать воздух,а решила этот шедевр испечь,тем более был повод 18-летие дочери моей лучшей подруги.надо было 2 тортика(если 1-точно "Рыжик"-у ростовчан он любимчик ,ну еще и наполеон )то со вторым я мучалась несколько недель,я работаю и прихожу поздно(тем более сейчас аврал на работе)и успеть их надо за 1 вечер.И тут этот торт-прЫнц,я поняла "Вишневый рай"то что надо.В три ночи фотосессию шедеврально провести не удалось(да это и не самое мое сильное место )а с разрезом вообще вышло смешно,фотик был со мной,и когда мы порезали торт,я незнала как в гостях (тем более отмечали у свекрови подруги)уединится.Я спросила вы не против если я его щелкну.подпитые гости решили .что фоткать буду я именно их ,начали позировать.а не кусочек,поэтому слегка удивившись,разрешили это сделать .Скажу сразу если за рыжик ,я как то была спокойна,то за второй переживала,на мое удивление они ухватились за "В р"и что они там только не распробывали(даже ,то что туда и по рецепту вообще не идет)торт произвел фурор.Я делала правда верх с шоколадом,по простой причине что прочитав рецепт и не оставив л крема смешала все с крошкой и вишней.а ночью на вторую порцию крема меня не хватило,Ну и украшения это не мой конек .СПАСИБО за великолепный рецепт.А твои фото и исполнения высший пилотаж!!!