Лучик Света

Светлана
49 лет
Германия
2 яйца, 200гр. сахара,1 п.ванилина, 1ст. сметаны, 0.5ст. растительного масла,1п. соды(бакпульвер), 250 муки.
крем: 0.5ст сгущёнки,2ч.л. какао, 200гр. масла.
глазурь(я просто брала 75гр. сл. масла и 170 шоколада
всё смешать приготовить тесто, поделить на две половины в одну добавить какао пару ч. ложек, выпечь два коржа, остудить, сварить сироп( делала на глаз где-то 4ст. л. воды, 3ст. л. сахара прокипятила сняла с огня и добавила столовую ложку вишнёвого ликёра) коржи пропитала сиропом,сделала крем, обмазала 1корж сверху другой положила, полила всё шоколадом. коржи поднялся хорошо(в сл. раз буду делать двойную порцию теста для формы 27, хотя не скажу что, маленький получился на 8 человек как раз к чаю)Украшение на ваш вкус, у меня сильно времени не было.. украсила карамелью(осталась пропитка-сироп)Приятного аппетита!