Прага
Сообщение | Автор |
---|---|
03 Ноя 2008 13:08
|
Лучик Света
48 лет Германия |
2 яйца, 200гр. сахара,1 п.ванилина, 1ст. сметаны, 0.5ст. растительного масла,1п. соды(бакпульвер), 250 муки. крем: 0.5ст сгущёнки,2ч.л. какао, 200гр. масла. глазурь(я просто брала 75гр. сл. масла и 170 шоколада всё смешать приготовить тесто, поделить на две половины в одну добавить какао пару ч. ложек, выпечь два коржа, остудить, сварить сироп( делала на глаз где-то 4ст. л. воды, 3ст. л. сахара прокипятила сняла с огня и добавила столовую ложку вишнёвого ликёра) коржи пропитала сиропом,сделала крем, обмазала 1корж сверху другой положила, полила всё шоколадом. коржи поднялся хорошо(в сл. раз буду делать двойную порцию теста для формы 27, хотя не скажу что, маленький получился на 8 человек как раз к чаю)Украшение на ваш вкус, у меня сильно времени не было.. украсила карамелью(осталась пропитка-сироп)Приятного аппетита! |
|
03 Ноя 2008 13:53
|
sara
|
Лучик Света
privet, klassniy tort ![]() |
|
03 Ноя 2008 15:28
|
Олеся26
Олеся 43 года Германия |
Светлана красивый тортик
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
03 Ноя 2008 15:28
|
Лучик Света
48 лет Германия |
я даже не знаю..но попробовать можно)
спасибо) ![]() |
|
03 Ноя 2008 21:43
|
Пламя
44 года Белгород |
Лучик Света
А я делаю "Прагу" совсем по-другому http://forum.say7.info/topic2761.html. Но и этот вариантик очень интересный ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
03 Ноя 2008 23:44
|
Rosalinda
Deutschland |
Светлана, а сгущенка вареная или можно взять Kondensmilch?
|
|
04 Ноя 2008 1:31
|
Лучик Света
48 лет Германия |
спасибо)
сгущёнка простая... конденс не подойдёт, лучше тогда варёную |
|
05 Ноя 2008 2:32
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
Светочка, молодец ! Чудный тортик ! И по рецепту хорош, и выглядит отлично
![]() ![]() |
|
10 Ноя 2008 19:37
|
sara
|
,u menya vopros, mozhno smetanu za´menitj kefirom 3%?
|
|
11 Ноя 2008 0:53
|
Лучик Света
48 лет Германия |
спасибо)
наверное подойдёт кефирчик |
|
08 Янв 2009 17:08
|
Gveret
81 год Израиль-Белоруссия |
Вот еще одна "Прага", а я делаю тоже по другому.
Когда-то 2 часа варила банку сгущенки и полбанки клала в тесто,а полбанки в крем. Может найду здесь и такой? Но торт Ваш,ядумаю,очень вкусный.Надо попробовать. |
|
08 Янв 2009 17:39
|
Gveret
81 год Израиль-Белоруссия |
Ну вот нашла и свой рецепт у Оксаны "На семи квадратных
метрах". |
|
06 Фев 2009 1:07
|
Батончик
54 года Краснодар |
![]() |
|
03 Май 2009 19:05
|
Miledy87
37 лет Севастополь |
испекла тортик, но у нас работала бригада строителей, мы их оставляем и уходим на работу, и они его съели
![]() ![]() |
|
22 Ноя 2009 17:35
|
Fat Boy
Александр |
Не делал "Прагу" ни разу.Попробую.
|