Бабушкины блины
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
28 Июл 2009 19:29
Девочки, представляю вашему вниманию воздушные, мягкие, вкусные блины, которые нравятся всем, кто бы их не попробовал. Понадобится: 7 ст. ложек с горкой муки, 0,5 литра сыворотки, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка растительного масла. К муке добавить сыворотку, положить соду и соль, тщательно размешать, чтобы не было комков. В конце замеса влить растительное масло. Тесто должно быть густоватым, но чтобы можно было вылить на сковороду. Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом и выливать тесто на середину сковороды, не надо, чтобы оно растекалось по всей сковороде. Складывать блины в стопку, смазывая маслом. Из этого кол-ва теста у меня получилось 10 толстеньких блинчиков. Подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой, ну или с чем ваша душа пожелает. |
Ланита
48 лет южный урал |
||
28 Июл 2009 19:39
Как я поняла яиц в тесто не надо добавлять?
|
Sолнышко
39 лет Новосибирск |
||
28 Июл 2009 19:41
Елена, правильно, яиц в тесте нет совсем, но блины получаются пышными. |
Ланита
48 лет южный урал |
||
28 Июл 2009 21:47
Какая вкуснятина
![]() ![]() ![]() Обязательно приготовлю!!! |
N@$tia
24 года Пушкино |
||
28 Июл 2009 22:16
Настя, какая же ты молодец! ![]() ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||
28 Июл 2009 23:34
Ага!!! Надо только сыворотку найти... |
N@$tia
24 года Пушкино |
||
29 Июл 2009 0:00
А у нас её без проблем можно купить в любом молочном отделе. |
Ланита
48 лет южный урал |
||
29 Июл 2009 1:59
Да надо будет посмотреть... |
N@$tia
24 года Пушкино |
||
27 Окт 2009 14:07
СУПЕР!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
pandiana
39 лет г. Рига |
||
27 Окт 2009 14:56
Ирочка, мне очень приятно, что рецепт понравился и пригодился! ![]() ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||
29 Окт 2009 14:10
А сахар в блинчики ложить не надо?
|
Tato4ka
38 лет Харьков |
||
29 Окт 2009 14:36
Tato4ka
В данном рецепте не надо, но если очень хочется, то немного можно добавить. |
Ланита
48 лет южный урал |
||
04 Ноя 2009 21:36
А сыроватка должна быть теплой или можно с холодильника?
|
Tato4ka
38 лет Харьков |
||
04 Ноя 2009 22:06
Я брала с холодильника. |
Ланита
48 лет южный урал |
||
04 Ноя 2009 23:55
Сделала ваши блинчики, получилось вкусные и мягкие, особенно когда горячие. Теперь если с сыроваткой то буду делать по вашему рецепту, а то я делала с яйцом и без соды и они получались более жесткие.
|
Tato4ka
38 лет Харьков |
||
05 Ноя 2009 0:13
Tato4ka, я очень рада, что мой рецепт Вас не подвёл!
![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||
12 Май 2010 12:14
|
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||
12 Май 2010 14:28
|
Ланита
48 лет южный урал |
||
12 Май 2010 18:14
конечно не против- давай ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||
13 Май 2010 9:51
Ляночка08
Ну вот и договорились! ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |
||
22 Май 2010 18:06
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||
22 Ноя 2010 1:32
очень вкусные блинчики!Спасибо.
![]() Даже не знаю сколько штук получилось т.к. ели их быстрее,чем они выпекались)))))С трудом один для себя отвоевала))) |
sharlotka
37 лет украина харьков |
||
22 Ноя 2010 2:20
|
Ланита
48 лет южный урал |
||
19 Авг 2011 23:58
ето просто супер!
блины прям как у бабули...я оч оч скучаю... спасибо Светочка. |
Perezagryzka
таня |
||
25 Авг 2011 1:26
Танюш, моя тоже такие пекла ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ланита
48 лет южный урал |