Бабушкины блины

Девочки, представляю вашему вниманию воздушные, мягкие, вкусные блины, которые нравятся всем, кто бы их не попробовал.
Понадобится: 7 ст. ложек с горкой муки, 0,5 литра сыворотки, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка растительного масла.
К муке добавить сыворотку, положить соду и соль, тщательно размешать, чтобы не было комков. В конце замеса влить растительное масло. Тесто должно быть густоватым, но чтобы можно было вылить на сковороду.
Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом и выливать тесто на середину сковороды, не надо, чтобы оно растекалось по всей сковороде.
Складывать блины в стопку, смазывая маслом.
Из этого кол-ва теста у меня получилось 10 толстеньких блинчиков.

Подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой, ну или с чем ваша душа пожелает.

Как я поняла яиц в тесто не надо добавлять?

Sолнышко писал(а):

Как я поняла яиц в тесто не надо добавлять?

Елена, правильно, яиц в тесте нет совсем, но блины получаются пышными.

Какая вкуснятина !!! Я так люблю всё выпекать!!! А блины как люблю...
Обязательно приготовлю!!!

N@$tia писал(а):

Какая вкуснятина !!! Я так люблю всё выпекать!!! А блины как люблю... Обязательно приготовлю!!!

Настя, какая же ты молодец! Буду ждать твоё впечатление о блинах!

ланита писал(а):

Настя, какая же ты молодец! Буду ждать твоё впечатление о блинах!

Ага!!! Надо только сыворотку найти...

N@$tia писал(а):

Ага!!! Надо только сыворотку найти...

А у нас её без проблем можно купить в любом молочном отделе.

ланита писал(а):

А у нас её без проблем можно купить в любом молочном отделе.

Да надо будет посмотреть...

СУПЕР!!! блинчики, просто сказка!!! вкуснятина необыкновенная! а как легко делаются! Светлана, спасибо огромное!

pandiana писал(а):

СУПЕР!!! блинчики, просто сказка!!! вкуснятина необыкновенная! а как легко делаются! Светлана, спасибо огромное!

Ирочка, мне очень приятно, что рецепт понравился и пригодился! Спасибо тебе!

А сахар в блинчики ложить не надо?

Tato4ka

Tato4ka писал(а):

А сахар в блинчики ложить не надо?

В данном рецепте не надо, но если очень хочется, то немного можно добавить.

А сыроватка должна быть теплой или можно с холодильника?

Tato4ka писал(а):

А сыроватка должна быть теплой или можно с холодильника?

Я брала с холодильника.

Сделала ваши блинчики, получилось вкусные и мягкие, особенно когда горячие. Теперь если с сыроваткой то буду делать по вашему рецепту, а то я делала с яйцом и без соды и они получались более жесткие.

Tato4ka, я очень рада, что мой рецепт Вас не подвёл! Спасибо, что воспользовались им!

Я тоже с отчетиком- делала вчера ваши блинчики сыну.

Я, правда, делала пол порции. вышло 4 штуки (видно густое тесто получилось..)..1 до фотографирования не дожил Спасибо за рецептик!

Ляночка08
Какие блинки получились! Спасибо за замечательный отчётик!
Светлана, давай на "ты", если не против?!

Ланита писал(а):

Светлана, давай на "ты", если не против?!

конечно не против- давай

Ляночка08
Ну вот и договорились!

очень вкусные блинчики!Спасибо.
Даже не знаю сколько штук получилось т.к. ели их быстрее,чем они выпекались)))))С трудом один для себя отвоевала)))

sharlotka
Тамарочка, на здоровье вам! Так приятно, что рецептик понравился!
[br]Анимашки цветы

ето просто супер!
блины прям как у бабули...я оч оч скучаю...
спасибо Светочка.

Perezagryzka писал(а):

ето просто супер! блины прям как у бабули...я оч оч скучаю... спасибо Светочка.

Танюш, моя тоже такие пекла , а теперь я своих детей ими балую. Пеки на здоровье!