Enchiladas mit Haehnchen und Mais

Марья-искусница писал(а):

Женя, просто и фахитас, и энчиладас - блюда мексиканской кухни. Но для fajitas подготовленная начинка (мясо, овощи, гуакамоле, сметана) заворачивается в лепёшку, и на этом приготовление блюда заканчивается, а enchiladas запекаются в духовке. Это я просто так, для "чистоты жанра"

Спасибки что просветили, очень интересная информация