Дачный совет (болталка для дачниц) - 2

Oxana Pshenychna писал(а):

Я тоже сыроежки люблю, но не умею съедобные от несъедобных отличать

Что-то я несъедобных сыроежек не знаю. Они потому и СЫРОЕЖКИ, что можно даже сырыми в пищу употреблять. Они только по цвету иразличаются между собой.
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%B6%D0%BA%D0%B8+&rpt=image&img_url=i2.guns.ru%2Fforums%2Ficons%2Fforum_pictures%2F004808%2F4808252.jpg
Единственное у красных более острая пленочка на шляпке. Правда с ней надо поосторожнее быть. Бывает, что с ней путают мухомор, если с него точки смылись.

Cornis писал(а):

Когда попадаются с плоской шляпкой, я шляпки жарю в яйце с мукой, такая отбивнушка вкусная получается.

О! никогда так не пробовала. Надо будет как нибудь спробовать. Я их все больше жареными люблю. Можно с картошечкой