Vesnoushka

Алёна
42 года
Австралия
На всякий случай, могу предложить рецепт
вегетарианского майонеза, который по вкусу ничуть не хуже обычного.
Итак, берем густую сметану, туда добавляем сок лимона (по вкусу), куркуму на кончике ножа (для цвета, да и очень хорошо кровь очищает), немного черной соли и пару-тройку столовых ложек оливкового масла. Если есть желание, можно добавить немного асафетиды.
Куркума, асафетида - специи, продаются во всех восточных магазинах, черная соль - один из видов соли, тоже продается в магазинах индийских специй, на запах и вкус напоминает яйца.
Вот и все!!