Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Ева, получила истинное удовольствие от описания рецепта, начинаю готовить немедленно!!!! Как знала, накупила баклажанов! СПАСИБО!!!!

15:10
продолжаю отчет: уже готовые, стоят в кастрюле, остывают, надеюсь, к вечеру отправить в холодильник, чтобы завтра уже пробовать! сын, кстати, активно их фаршировал чесноком, тоже в ожидании чуда!Л