Добрый день ,Людмила. Мне очень нравятся Ваши рецепты консервирования...Делала уже перец ,огурцы, помидоры, заправку для борща и щавель....Теперь буду делать Сотэ...Спасибо Вам огромное за подробные рецепты. Для меня как для новичка в консервирование - это просто КЛАСС!!!!!