Соте (без уксуса)

Уже второй год закатываю эту вкуснятину.В этот раз уже двойную порцию!!!
Одна из самых любимых консерваций в нашем доме и у меня на работе!!!
Спасибо ещё раз!!! Rose

Юлясик78
Юлечка, спасибо, дорогая, за доверие моим рецептам! girl_in_love

Готовь на здоровье! Rose

Тушить 40 минут-время отсчитывать от момента закипания или как накрыли крышку, очень хочется приготовить такую вкуснятину, но еще не спец в таких делах Wink

Анна180584
От момента закипания. sharik

Спасибо за рецептик Rose

,ну очень вкусно,уже несколько раз по нему готовила муж за один присест литровую банку съедает,сегодня делала опять добавила картошечки-очень вкусно,получилось соте-рагу.

Nasty1987
Настенька, мне приятно, что соте по моему рецепту понравилось! girl_in_love

Готовь на здоровье и радуй супруга! Rose

batta
ОЙ спасибо вам огромное,давно искала что то похожее nyam2

,в этом же году и воспользуюсь рецептом Rose

Nastettt
Мариночка, не за что! girl_in_love

Буду рада, если рецептик понравится и пригодится! Rose

Какой замечательный рецептик,забираю в закладки и обязательно закрою по вашему рецепту,огурчики уже закрыла,спасибо вам! Rose

Танюшка-23
Танечка, мне очень приятно, что мои рецептики тебе по душе! girl_in_love

Готовь на здоровье!!! Rose

Вчера делала ваш салатик-очень вкусно!Спасибо за рецепт! Обязательно буду делать каждый год.

Арифовна
Оксаночка, мне приятно, что соте понравилось! girl_in_love

Готовь на здоровье! Rose

Добрый день! Закрыла сегодня по Вашему рецепту! Давно искала именно такой рецепт. Все понравилось!!! Огромное спасибо!!!

Новсвет
Светочка, на здоровье! Rose

Обалденно вкусно!!! Надо будет повторить!!!

Milk12
Миленочка, на здоровье! Rose

Добрый день ,Людмила. Мне очень нравятся Ваши рецепты консервирования...Делала уже перец ,огурцы, помидоры, заправку для борща и щавель....Теперь буду делать Сотэ...Спасибо Вам огромное за подробные рецепты. Для меня как для новичка в консервирование - это просто КЛАСС!!!!! Rose

Elena_Alex
Леночка, мне очень - очень приятно, что тебе нравятся мои рецепты! girl_in_love

Это здорово! good2

Консервируй на здоровье и с удовольствием! Rose

Люда, закрыла по Вашему рецепту салатик. Всё смотрю на него, смотрю (стоит в кухне под столом), пока ведёт себя хорошо! Спасибо за рецепт! Rose

Carolinna писал(а):

пока ведёт себя хорошо! Rose

Инночка, так он и будет вести себя хорошо. girl_bye

Этот салатик не взрывоопасный. Embarassed

Я его храню на балконе, где с 6 утра и до 4-5 дня солнце и банки никогда не взрывались. wacko1

Так что думаю,что и у тебя все будет хорошо. good2

"Помидоры и перец по отдельности засыпать солью и сахаром, перемешать и отставить, чтобы овощи пустили сок" Скажите,а почему по отдельности?0,5 стакана это 250 грамм сахара или 200?Я извиняюсь,просто еще мелко плаваю в консервировании.И на сколько по времени оставлять,на пару часов.Заранее спасибо

Ксения 1987
Ксения, спасибо, что обратила внимание на рецепт. Помидоры и перец по отдельности потому, что они закладываются по отдельности: На дно кладутся помидоры, затем лук, баклажаны, морковь и только теперь перец и петрушка. Отставлять на столько времени, чтобы овощи пустили сок. Сколько это займет времени - сложно сказать, может и 0,5 часа, а может и 1 час.
Стакан я использую стандартный - 250г. sharik

Удачной консервации. Romashki

Будут вопросы, спрашивай, ни стесняйся. Rose

Кручу прямо сейчас))) Правда все ингридиенты не влезли в самый огромный казан)) Перец ждет когда низ утушится))))))))))

Дорофея
Олечка, удачного и вкусного соте! Rose

Людмила

!!! Вот осваиваю потихоньку не только вашу выпечку Пасхи, но и до консервации дошла Wink

Синие попались дубовые пришлось замочить hunter

с солью и в казане сначала их обжарила, но увы с ними проблем не было, а вот наша "цыбуля" и не собиралась через 40минут unknown

пришлось варить 1 час.

и вот ближе